2023终于来了！历经不平凡的三年，2023年的新春意味着一个全新的开始。

　　春节，是刻在中国人骨子里的文化记忆，承载着每一个中国人对生活的期盼和情感的寄托。特别是当我们经历了分离和艰难之后，来之不易的团聚显得格外珍贵，红红火火过大年更成为 2023年大家共同的向往!

　　当这份高浓度的集体情绪落到生活中，2023 年一顿红火的“年夜饭”就显得极为重要。从古到今，年夜饭都是中国人最重要的一餐，它是象征团聚、和睦、富足、兴隆的重要符号，因此每一道端上年夜饭餐桌的菜品，都寄予了人们对美好生活的向往。

　　近日，在郑州出现很多身披红袍披风的外卖小哥，穿梭在城市当中，显得格外抢眼。其实这是天味食品大红袍联合美团外卖共同发起的“星厨到家”春节营销活动。

　　消费者在美团外卖页面下滑进入二楼，在“大红袍定制热辣套餐”页面下单任意美味，就有机会获得“红袍骑士”送星级大厨上门做年夜饭的惊喜福利，让消费者足不出户，在家就能享受到由星级大厨烹饪的热气腾腾的美味年夜饭菜品！

　　不仅如此，每一道上门制作的菜品都大有来头，它们都得到了餐饮行业和官方媒体的专业认可，是“2023河南最红年夜饭菜单”上榜菜品！

　　原来，在与美团外卖联合发起“星厨到家”活动之前，天味食品大红袍就围绕年夜饭下足了功夫——与河南广播电视台都市频道、河南餐饮与住宿行业协会三方共同举办了“豫见年夜饭”2023河南年夜饭大赛，并邀请媒体代表、美食大咖及社会各界人士共同品鉴，比赛期间厨师们大展身手、各显神通，经过三场小组赛和一场总决赛的精彩角逐，创作出了一道又一道的美味创新菜品，这些菜品再由评委从色、香、味、产品结合以及文化寓意上进行点评和筛选，最终正式发布“2023河南最红年夜饭菜单”。

　　值得一提的是，大红袍经过20多年的品牌沉淀，不仅走进了家庭厨房，也走进了餐饮后厨，早已成为河南人民心中的味觉记忆。

　　品牌的传承与创新基因延续到此次比赛中，此次“豫见年夜饭”大赛不是简单地重新复刻传统菜品，而是紧扣“年夜饭”主题，结合大红袍火锅底料创作出具有本地特色的美味年夜饭，在传承文化的同时，挖掘传统美食新的可能。

　　“有滋有味才是中国年”，不管时代如何变迁，春节年味最终落脚点永远是那一桌年夜饭，对年味的期盼归根结底也是对家乡美味的想念。

　　在此次春节传播战役，天味食品大红袍将“年夜饭”与自身“选对料，做好菜”的品牌宣传语相结合，发起“豫见年夜饭”2023河南年夜饭大赛，让厨师利用大红袍火锅底料结合传统菜品创作创新年夜饭菜品，并发布“2023河南最红年夜饭菜单”，充分体现了“选对料，做好菜”这一利益点，也为消费者带来了更多年夜饭选择。

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　　在此基础上，联合美团外卖来连接和触达更多消费者，借助“红袍骑士”送星厨到家上门做菜，将年夜饭创新菜品带给消费者，向更多人分享“更红年味”。通过以上一系列营销动作，最终实现对餐饮渠道的影响和家庭消费者心智的占领。

　　大红袍品牌成立至今已有20余年，从创立之初便专注于川味火锅底料，曾获得中国驰名商标、最具影响力优秀清线年川味火锅底料连续五年全国销量领先，2022年大红袍中国红系列产品入选新华社《了不起的国货》。