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这些地方藏着年味浓郁的年夜饭菜单 一周酒店资讯

发布时间:2024-10-28 05:58:21    次浏览

  春节对中国人来说意义非凡,它不仅象征着新一年的开始,还是人们结束一年的忙碌和奔波,与分离许久的家人团聚的节日。

  今年,北京万达文华酒店推出两款特别的年夜饭套餐。北京万达文化酒店行政总厨,一品淮扬中餐厅主理人蒋应荣师傅别具匠心的将淮扬菜的“南鲜”和鲁菜“北味”元素结合起来,设计出以“南北团圆”为主题的两款年夜饭套餐。意味不论在离家多远的地方打拼,归家便能够尝到熟悉的味道。

  淮扬菜包括清爽可口雨花湖虾仁,咸甜适中的石锅雪花牛,全新出品的全家福煲包含蛋饺、冬笋、香菇等多种食材,等等。鲁菜中选择了精品烤鸭,清汤炖海参,三鲜水饺等特色菜品。将南北两大菜系结合,选取代表菜品巧妙搭配,体现了年夜饭不同寻常的意义。

  W酒店携手真力时Zenith展开跨界合作,共同呈现充满浓郁复古潮风的飞行主题下午茶,为一众时讯达人献上酷炫的难忘体验。飞行盛宴自2018年1月25日起耀眼开场,直至2018年3月31日落幕,将在帝都掀起一场复古风下午茶狂潮,成为潮流人士不可错过的主题派对。

  飞往帝都潮流地标 W Lounge 此次北京长安街 W 酒店大胆尝试复古潮风,渴望为宾客点燃重重惊喜。通过各个细节的创意设计将飞行元素巧妙融入 W Lounge,创造迷人的飞行主题氛围,引领宾客穿越空间的束缚,恍若翱翔于天际之中,纵享沉浸式用餐体验。

  W Lounge 中的时尚T台两侧将一路伴随闪耀立灯,延伸至另一端位于圆形吧台的酷炫飞行跑道,宾客在踏入 W Lounge 的瞬间,便能感受到复古云端·飞行主题的无限魅力。漫步至吧台,抬起头便会捕捉到熠熠发光的 3D 飞机模型悬挂在空中,其大胆设计为 W Lounge 增添了新鲜活力与独特魅力。品味下午茶期间,各位时尚达人还会探索到精心布置的复古旅行箱、年代飞机模型、机舱舷窗等彰显复古潮风的飞行元素,探索到无限奇幻与惊喜。

  本次北京长安街 W 酒店携手真力时围绕复古飞行主题设计了多款新式下午茶点,茶点由主厨精心烹制后,摆入由复古飞机模型装饰的别致下午茶容器,并由身穿复古飞行服的迎宾专员为宾客热情呈献。同时,现场将不断穿梭 W 标志性的律动音乐,为潮流人士创造无限的社交气氛,在愉悦的午后时光为宾客呈现味觉、视觉、听觉的三重盛宴,将复古潮流嗨翻到底。

  今年的情人节与小除夕热情的相遇,感觉整个世界都要被粉红色包裹。伍臻全日餐厅精心打造情人节自助晚餐,让美食撩拨味蕾,以爱意品味甜蜜。

  人气爆棚的烧烤档、季节定制中式小火锅、惠灵顿牛排、炭烤羊排等暖冬血本菜,很多都是高档餐厅单点都要过百元的精品,海鲜鱼缸直接搬进餐厅,法国生蚝、加拿大龙虾、海鳌虾,进口海鲜全畅吃!

  富贵有加、前程似锦、恭喜发财、福如东海、鸿运高照等菜名带来好彩头;蠔豉大脷汤、辣炒小鲜鲍、什锦全家福等团圆菜肴带来好胃口。

  获得米其林推荐的四季轩,精心为新年定制了团圆迎新菜单:富贵有加、前程似锦、恭喜发财、福如东海、鸿运高照等菜名带来好彩头。无论是本帮美味,还是粤式佳肴,都将为您的新年聚餐留下难忘的一刻。

  鲤鱼年糕,正所谓年年有余(鱼)步步高(高)升,年糕是传统中国新年的必备佳品。四季轩椰汁拉糕,口感清甜,软糯不腻,全手工制作彰显厨师匠心。黄色和白色的颜色搭配是热闹餐桌的点睛之笔。

  上海人过年总讲究一种仪式感,从元旦起直至元宵,空气里都弥漫着浓浓的年味。如果写福字、对春联、办年货是过年前的序曲,那么在城市地标——金茂大厦悦享团聚盛宴,则是整场过年大戏的高潮和升华,将上海人对环境和佳肴的追求诠释得恰到好处。

  上海的年夜饭,台面、讨口彩和吉利也是重中之重。上海金茂君悦大酒店宴会厅年味浓郁的年夜饭菜单里,不仅包含寓意阖家欢乐的竹笙高汤狮子头、寓意福禄双全的黑米鲍汁烩海参等意头菜,更有许多兼具上海传统风味和多元创意的口碑之作。


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